Les visiteurs sont une source essentielle d’inspiration pour améliorer votre offre existante (vos chambres d’hôte, vos circuits de visite, votre boutique, etc) ou pour trouver de nouvelles idées (nouvelles activités à organiser, produits à vendre, etc). Cependant, il n’est pas toujours évident de connaitre ce que les visiteurs pensent réellement de votre lieu. Certains clients pourraient ne pas oser vous dire ce qu’ils pensent sincèrement, de peur de vous blesser. D’autres, dans un excès de mécontentement, pourraient être excessifs dans leurs critiques négatives. Diverses techniques existent pour connaitre l’avis de vos clients. Afin d’avoir une idée réaliste de ce que pensent vos visiteurs, nous vous suggérons d’utiliser plusieurs des techniques que nous vous présentons :   –              A. Se promener entre les visiteurs incognito Cet exercice peut se révéler être très intéressant. Promenez-vous pendant une journée dans les différentes pièces de votre château, dans le parc, près de l’heure de pique-nique

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